19 Januari 2009

Beef bowl


Bahan bahan :
- 300 gr daging sapi sukiyaki yg sudah diiris tipis.
- 2 bawang bombai
- Kecap asin
- Kecap manis
- Gula pasir
- Mirin (optional)

Cara membuat :
  1. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak lalu masukkan daging sapinya.. masak hingga daging kaku.
  2. Masukkan kecap asin, kecap manis, gula pasir dan mirin. aduk hingga tercampur rata.
  3. Siapkan nasi pada mangkuk saji lalu tuang masakan beef diatasnya. Lebih enak kalau makannya pake bubuk cabe dari jepang atau sambel botolan.

Tidak ada komentar: