30 Juni 2008

Nasi Goreng Seafood



Bahan bahan :
- 2 piring Nasi putih sisa semalam..
- Udang, kerat punggungnya
- Daging kepiting, atau Surimi stick
- 2 butir telur, kocok lepas
- Wortel, potong dadu
- Kacang polong (aku gak pake. karena persediaan dah habis :-))
- Daun bawang. potong kecil2
- 1 sdt Gula
- Bawang putih bubuk.
- Soya sauce light
- garam

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak masak telur sambil diaduk kasar, angkat dan sisihkan
  2. Panaskan minyak tumis daun bawang, wortel lalu masukkan udang dan daging kepiting atau surimi stick aduk sampai udang berubah warna kemudian tambahkan nasinya. Aduk hingga merata
  3. Tambahkan telur, soya sauce light, dark, gula, bawang putih bubuk, dan garam.. aduk hingga rata dan angkat.
  4. Hidangkan panas2.. itu lebih nikmat loh....

Tidak ada komentar: