Bahan bahan :
- 2 piring Nasi putih sisa semalam..
- Udang, kerat punggungnya
- Daging kepiting, atau Surimi stick
- 2 butir telur, kocok lepas
- Wortel, potong dadu
- Kacang polong (aku gak pake. karena persediaan dah habis :-))
- Daun bawang. potong kecil2
- 1 sdt Gula
- Bawang putih bubuk.
- Soya sauce light
- garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak masak telur sambil diaduk kasar, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis daun bawang, wortel lalu masukkan udang dan daging kepiting atau surimi stick aduk sampai udang berubah warna kemudian tambahkan nasinya. Aduk hingga merata
- Tambahkan telur, soya sauce light, dark, gula, bawang putih bubuk, dan garam.. aduk hingga rata dan angkat.
- Hidangkan panas2.. itu lebih nikmat loh....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar