30 Juni 2008

Tumis Brokoli




Bahan bahan :
* 500 gr brokoli ( dipotong menurut kuntumnya)
* 3 siung bawang putih, cincang
* 1 bawang bombay, iris kasar
* 1 bh cabe merah
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdm kecap asin
* 1/2 sdt merica
* 1 sdt kaldu bubuk
* 100 ml air
* gula pasir secukupnya
* Minyak untuk menumis

Directions:
1. Tumis bawang putih sampe harum lalu masukkan bawang bombai kemudian cabai merah.
2. Lalu masukkan Brokoli
3. Masukkan semua bumbu, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, merica, gula dan air, aduk cepat dan angkat..
4. Siap untuk di hidangkan....

Tidak ada komentar: