17 September 2008

Kolak Pacar Cina


Bahan bahan :
- 200 gr pacar cina kering.
- 150 gr gula pasir
- Air secukupnya.
- 2 lbr daun pandan
- Garam secukupnya
- 500 ml santan kental

Cara membuat :
1. Rebus Pacar cina kering sampai lunak lalu tiriskan dan dinginkan.
2. Masak air secukupnya bersama gula pasir dan daun pandan. kemudian dinginkan.
3. Campur pacar cina dengan air gula.
4. Rebus santan kental bersama daun pandan dan garam secukupnya.
5 Sajikan Pacar cina dengan santan.

Tidak ada komentar: