Bahan bahan :
- 500 gr bakso sapi
- 5 lbr daun jeruk, iris tipis
- 7 Cabe ijo
- 20 cabe rawit (sesuai selera)
- 5 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- Garam, gula secukupnya
- Vetsin (optional)
- Minyak goreng
Cara membuat :
- Bakso dipotong2 lalu direbus dan di goreng kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Kemudian masukkan bakso, daun jeruk, garam, gula dan vetsin.
- Tumis hingga masak, angkat dan hidangkan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar