Bahan bahan :
- 5 sosis ayam, potong kira2 1 cm lalu kerat kerat
- 2 buah wortel, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, potong potong
- 2 buah cabe ijo buang bijinya potong serong
- 2 buah cabe merah buang bijinya potong serong
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- Garam dan merica secukupnya
- 200 ml air
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk sampai layu.
- Masukkan sosis, aduk sebentar lalu tambahkan wortel. Masukkan saus tiram, saus inggris, garam, merica, dan air. Aduk hingga rata.
- Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar