Bahan bahan :
- 2 Piring Nasi sisa kemarin
- 1 Telur
- 1 kaleng ikan Tuna
- 100 gr Udang, kupas dan krat punggungnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bh wortel, potong korek api
- Cabe merah/cabe rawit iris (kalau suka pedes)
- 1 bh bawang bombay
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- merica dan garam secukupnya
Directions:
1. Panaskan minyak, masukkan telur aduk aduk smp matang dan sisihkan
2.Tumis bawang bombay dan cabe hingga harum. Maskkan udang dan ikan tuna aduk sebentar sampai udang berubah warna
3. Masukkan wortel, daun bawang, aduk lagi
Baru masukkan nasinya beserta sisa bahan lain, aduk sampai tercampur rata
4. Angkat dan sajikan panas panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar