Bahan bahan :
- 400 gr terigu, ayak
- 200 gr keju edam parut
- 2 kuning telur
- 100 gr butter
- 175 gr mentega
- 2 sdm Tepung maizena, sangrai
- Kuning telur uk olesan
- Keju parut uk taburan
Persiapan bahan :
- Tepung terigu di ayak
- Tepung maizena di sangrai dan diangkat, taruh di piring biarkan dingin baru masuk adonan
- Keju diparut
- Kuning telur uk olesan di tambah air sedikit
Cara membuat :
- Mentega, butter, kuning telur, maizena di mixer lalu tambahkan keju
- Kemudian tambahkan terigu 200gr dulu baru selanjutnya (dikira2)
- Lalu dicetak, adonan ditutup kain basah yg sdh diperas
- Siapkan loyang oleskan dengan mentega
- Letakkan kaastengel
- Oven setengah matang dulu kemudian oleskan dhn kuning telur kemudian masukkan oven panggang sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar