Bahan bahan :
- Sawi putih, potong potong
- 1 bh dada ayam, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 2 bh bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt tepung maizena, larutkan
- Garam, merica, gula, air secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Bawang putih goreng untuk taburan
Cara membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan potongan ayamdan cabai aduk sampai ayam kaku
- Tambahkan air. Masukkan Sawi putih dan daun bawang.
- Tambahkan Saus tiram, minyak wijen, garam, merica, gula. Aduk sampai sawi agak layu, Lalu masukkkan larutan tepung maizena aduk sebentar dan angkat.
- Taburi bawang putih goreng diatasnya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar