Bahan bahan :
- 2 Dada ayam, potong dadu
- 1 sdt mentega
- 1 sdm minyak ayam... cara buatnya disini
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- Bawang goreng untuk taburan.
Sambel Kacang :
- 150 gr kacang tanah, sangrai buang kulitnya, haluskan
- 2 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 2 bh cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- 2 biji kemiri, sangrai
- 1 lbr daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap manis
- Jeruk nipis atau jeruk limo.
- Garam secukupnya.
Lontong :
- Beras yg sdh dibungkus dalam plastik kecil (siap pakai)
- 1 lbr daun pandan
- Sedikit garam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar